
|
|

【ネット限定】【10個入り】本枯れかつおぶし粉削り(血合入)30g×10
8,000円(税込)

【ネット限定】【10個入り】本枯鰹節 粉削り 30g×10
太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし
本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。
... |
|
|

|
|

本枯れかつおぶし粉削り(血合入)10g
480円(税込)

本枯鰹節 粉削り 10g太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。かつおぶしは元気の良いカツオの旨味と栄養分を... |
|
|

|
|

【業務用】本鰹節 花削 200g
2,100円(税込)

厳選したかつおの荒節を花削りにしました。
しっかりと濃厚なかつお出汁がとれます。
和食全般の出汁におすすめです。
*こちらの商品の原料は本枯れ節ではなく、荒節となります
*本枯節を原料とした商品はこちら
*一般の方もお求めいただけます
<原材料名>
... |
|
|

|
|

【業務用】本鰹節 花削 400g
3,900円(税込)

厳選したかつおの荒節を花削りにしました。
しっかりと濃厚なかつお出汁がとれます。
和食全般の出汁におすすめです。
*こちらの商品の原料は本枯れ節ではなく、荒節となります
*本枯節を原料とした商品はこちら
*一般の方もお求めいただけます
<原材料名>
... |
|
|

|
|

本枯鰹節花削り30g
880円(税込)

おだし用 本枯鰹節 花削り 30g
太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし
本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。
かつおぶしは元気の良い... |
|
|

|
|

本枯鰹節花削り60g
1,680円(税込)

おだし用 本枯鰹節 花削り 60g
太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし
本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。
かつおぶしは元気の良い... |
|
|

|
|

本枯鰹節花削り 200g
3,300円(税込)

本枯れ鰹節 花削り 200g
*業務用の大袋のため、袋上部にチャックはついておりませんのでご了承下さい(一般のご家庭でもお使いいただけます)
*写真は30gのものです
太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし
本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤... |
|
|

|
|

濃厚なかつおだし おふくろぶし 9gx5個入
880円(税込)

濃厚なかつおだし おふくろぶし(5個入り)本枯かつおぶし削りぶし(粉末)麦茶のように沸かして作るだしパックのかつおだしです。本枯れのかつおぶしだけを使用しております。多目の9gタイプですので、濃厚なだし汁になります。めんつゆおだし等にも最適です。鍋物... |
|
|

|
|

濃厚なかつおだし おふくろぶし 9gx15個入
2,500円(税込)

濃厚なかつおだし おふくろぶし(15個入り)本枯かつおぶし削りぶし(粉末)商標登録商品麦茶のように沸かして作るだしパックのかつおだしです。本枯れのかつおぶしだけを使用しております。多目の9gタイプですので、濃厚なだし汁になります。お味噌汁や煮物のだし... |
|
|

|
|

本枯れかつおぶし粉削り(血合入)60g
1,680円(税込)

本枯鰹節 粉削り 60g
*2023年より30gの袋が2つ入っている仕様になりました
太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし
本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味... |
|
|

|
|

本枯れかつおぶし粉削り(血合入)200g
3,300円(税込)

本枯鰹節 粉削り 200g太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし*業務用のため袋上部のチャックはありませんのでご注意下さい。(一般のお客様のお買い求めいただけます)本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き... |
|
|

|
|

本枯れかつおぶし粉削り(血合入)30g
880円(税込)

本枯鰹節 粉削り 30g太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。かつおぶしは元気の良いカツオの旨味と栄養分を... |
|
|

|
|

本枯れ鰹節 厚削節100g
1,700円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節100g本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。だしの取り方沸騰したお湯約1Lに厚削節50gを入れ10分ほど煮立てま... |
|
|

|
|

本枯れ鰹節 厚削節500g
7,500円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節500g本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。だしの取り方沸騰したお湯約1Lに厚削節50gを入れ10分ほど煮立てま... |
|
|

|
|

本枯れ鰹節 厚削節1kg
13,500円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節 1kg*写真は100gのタイプです。500g、1kgには上部のチャックがついておりません。何度もカビ付けと日干しを繰り返した本枯の鰹節をよく洗浄した後、遠赤外線を使い高温で焼き上げてから1ミリ前後の厚みに削りました。強い香りとコクの... |
|
|

|
|

本枯れ鰹節 厚削節500g(血合抜)
8,000円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節500g(血合抜)本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。*血合(魚の血の部分)を抜いてある為、血合入に比べさっぱり... |
|
|

|
|

本枯れ鰹節 厚削節100g(血合抜)
1,800円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節100g(血合抜)本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。*血合(魚の血の部分)を抜いてある為、血合入に比べさっぱり... |
|
|

|
|

本枯れ鰹節 厚削節1kg(血合抜)
14,500円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節1kg(血合抜)*写真は100gのタイプです。500g、1kgには上部のチャックがついておりません。本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレ... |
|
|

|
|

血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり 60g
1,800円(税込)

■第60回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞■
よく枯れたかつおぶしの血合いの部分を取り除きました。
風味が良く旨みたっぷりの部分だけを薄く削ってあります。
ふんわりとした柔らかな食感をお楽しみください。
おひたしやお豆腐・お好み焼きにかけたり、... |
|
|

|
|

極上本枯れ鰹節 厚削節背節 1kg(血合抜)
19,800円(税込)

極上本枯れ鰹節 厚削節背節 1kg(血合抜)
厳選した本枯れ節の背中部分だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚め(1mm前後)に削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。
*血合(魚の... |
|
|