東京 日本橋 鰹節専門店 大和屋
(かつおぶし やまとや) 

 
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ごはんにかけるかつおぶし(血合抜) 30g  
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜) 30g 950円(税込)

ごはんにかけるかつおぶし(30g)

ごはんとよく合うように細かく削り、血合いの部分を取り除いてあるので魚の臭みがなく、さっぱりとまろやかな味わいです。口いっぱいに広がるかつおぶしの風味豊かな香りが食欲をそそります。炊き立てのごはんの上にたっぷりとか...
 
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜) 10g  
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜) 10g 500円(税込)

ごはんにかけるかつおぶし(10g)

ごはんとよく合うように細かく削り、血合いの部分を取り除いてあるので魚の臭みがなく、さっぱりとまろやかな味わいです。口いっぱいに広がるかつおぶしの風味豊かな香りが食欲をそそります。炊き立てのごはんの上にたっぷりとか...
 
血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり30g  
血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり30g 950円(税込)

■第60回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞■ よく枯れたかつおぶしの血合いの部分を取り除きました。風味が良く旨みたっぷりの部分だけを薄く削ってあります。ふんわりとした柔らかな食感をお楽しみください。おひたしやお豆腐・お好み焼きにかけたり、香...
 
血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり 60g  
血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり 60g 1,800円(税込)

■第60回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞■
よく枯れたかつおぶしの血合いの部分を取り除きました。
風味が良く旨みたっぷりの部分だけを薄く削ってあります。
ふんわりとした柔らかな食感をお楽しみください。
おひたしやお豆腐・お好み焼きにかけたり、...
 
本枯れかつおぶし粉削り(血合入)30g  
本枯れかつおぶし粉削り(血合入)30g 880円(税込)

本枯鰹節 粉削り 30g太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。かつおぶしは元気の良いカツオの旨味と栄養分を...
 
本枯鰹節花削り60g  
本枯鰹節花削り60g 1,680円(税込)

おだし用 本枯鰹節 花削り 60g

太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし

本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。

かつおぶしは元気の良い...
 
本枯れかつおぶし粉削り(血合入)10g  
本枯れかつおぶし粉削り(血合入)10g 480円(税込)

本枯鰹節 粉削り 10g太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。かつおぶしは元気の良いカツオの旨味と栄養分を...
 
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜)60g  
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜)60g 1,800円(税込)

ごはんにかけるかつおぶし60g(30g×2入)

*2023年より30gの袋が2つ入っている仕様になりました

ごはんとよく合うように細かく削り、血合いの部分を取り除いてあるので魚の臭みがなく、さっぱりとまろやかな味わいです。口いっぱいに広がるかつおぶしの...
 
本枯れかつおぶし粉削り(血合入)60g  
本枯れかつおぶし粉削り(血合入)60g 1,680円(税込)

本枯鰹節 粉削り 60g
*2023年より30gの袋が2つ入っている仕様になりました
太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし

本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味...
 
濃厚なかつおだし おふくろぶし 8gx15個入  
濃厚なかつおだし おふくろぶし 8gx15個入 2,500円(税込)

濃厚なかつおだし おふくろぶし(15個入り)【商標登録商品】

*2023年12月より内容を一部見直しました

麦茶のように沸かして作るだしパックのかつおだしです。
本枯れのかつおぶし・かつおの荒節を使用しております。

多目の8gタイプですので、濃...
 
【サラダ・飾り付けに】本枯れかつおぶし 糸けずり30g  
【サラダ・飾り付けに】本枯れかつおぶし 糸けずり30g 950円(税込)

本枯れかつおぶし 糸けずり30g

本枯れのかつおぶしだけを糸状に削りました。数の子等のおせち料理和風サラダ・パスタのトッピングやお料理の飾り付けにオススメです。

血合いが抜いてありますのでくせがなくまろやかなお味となります。

お口に入れた瞬間に...
 
本枯鰹節花削り                   200g  
本枯鰹節花削り 200g 3,300円(税込)

本枯れ鰹節 花削り 200g

*業務用の大袋のため、袋上部にチャックはついておりませんのでご了承下さい(一般のご家庭でもお使いいただけます)

*写真は30gのものです

太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし

本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤...
 
本枯れかつおぶし粉削り(血合入)200g  
本枯れかつおぶし粉削り(血合入)200g 3,300円(税込)

本枯鰹節 粉削り 200g太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし*業務用のため袋上部のチャックはありませんのでご注意下さい。(一般のお客様のお買い求めいただけます)本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き...
 
 

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