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【小分袋】銘薫匠(めいくんしょう) 花削 30g(3gx10)
1,200円(税込)
【小分袋】銘薫匠(めいくんしょう) 花削 30g(3gx10袋入)
ご要望の多かった小分けの3g入りパックの袋です
原料から厳選し、長期熟成して作った本枯節を使用。血合いを取り除き仕上げたこだわりの逸品。花削り状に仕立てました。
血合い抜きでま... |
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【小分袋】銘薫匠(めいくんしょう) 花削 9g(3gx3)
500円(税込)
【小分袋】銘薫匠(めいくんしょう) 花削 9g(3gx3袋入)
ご要望の多かった小分けの3g入りパックの袋です
原料から厳選し、長期熟成して作った本枯節を使用。血合いを取り除き仕上げたこだわりの逸品。花削り状に仕立てました。
血合い抜きでまろや... |
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御江戸 かつおそぼろ30g
700円(税込)
御江戸 かつおそぼろ 30g
厳選した鹿児島県指宿産のかつおぶしを削り、しょうゆと砂糖のみで味付けしました。ごはんにかけたり、おつまみとしてもご利用いただけます。
天然の素材を生かしたやさしい味わいをお楽しみください
名称: かつお佃煮
原材料:... |
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【ネット限定】【送料無料】大和屋定番おまかせセット
12,000円(税込)
【ネット限定】大和屋定番おまかせセット
御出汁にふりかけに、大和屋定番の商品も含めた大和屋おすすめのセットです
大和屋のスタッフが是非お客様にご賞味いただきたい商品を厳選いたします
*その時期に合わせた商品になります。
*ギフト用としてもご利用... |
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【蕎麦・そうめん汁に】 つゆ 100ml
486円(税込)
【蕎麦・そうめん汁に】 つゆ 100ml(4倍濃縮)
かつおだしをたっぷり加えた、薄めてお使いいただく濃縮タイプのつゆ。しょっぱすぎない醤油の味としっかりした鰹だしの風味、ちょうどよい加減は老舗の味を感じさせます。
原材料 :しょう... |
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【ネット限定】【遠赤外線焼】ごはんにかけるかつおぶし(血合抜) 200g
6,000円(税込)
【ネット限定】【遠赤外線焼】ごはんにかけるかつおぶし(200g)
*業務用大袋のため上部のチャックはありませんのでご注意下さい。(一般のお客様もお買い求めいただけます)
ごはんとよく合うように細かく削り、血合いの部分を取り除いてあるので魚の臭みが... |
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【遠赤外線焼】血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり20g
950円(税込)
■第60回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞■
よく枯れたかつおぶしの血合いの部分を取り除きました。
風味が良く旨みたっぷりの部分だけを薄く削ってあります。
ふんわりとした柔らかな食感をお楽しみください。
おひたしやお豆腐・お好み焼きにかけ... |
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【遠赤外線焼】血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり 60g
2,100円(税込)
■第60回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞■
よく枯れたかつおぶしの血合いの部分を取り除きました。
風味が良く旨みたっぷりの部分だけを薄く削ってあります。
ふんわりとした柔らかな食感をお楽しみください。
おひたしやお豆腐・お好み焼きにかけたり、... |
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【遠赤外線焼】本枯鰹節花削り60g
1,800円(税込)
おだし用 本枯鰹節 花削り 60g
太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし
本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。
かつおぶしは元気の良い... |
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【遠赤外線焼】本枯鰹節花削り(血合抜) 200g
4,200円(税込)
本枯れ鰹節 花削り(血合抜) 200g
*業務用の大袋のため、袋上部にチャックはついておりませんのでご了承下さい(一般のご家庭でもお使いいただけます)
太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし
本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてか... |
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粉末かつおぶし50g
1,100円(税込)
粉末かつおぶし 50g
■数量限定商品■
厳選したかつおぶしを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。
本節の粉だけを使用した粉末(顆粒)状のかつおぶしになり... |
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粉末かつおぶし 100g
2,000円(税込)
粉末かつおぶし 100g
■数量限定商品■
厳選したかつおぶしを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。
本節の粉だけを使用した粉末(顆粒)状のかつおぶしにな... |
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【遠赤外線焼】本枯れ鰹節 厚削節100g
1,900円(税込)
本枯れ鰹節 厚削節100g本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。だしの取り方沸騰したお湯約1Lに厚削節50gを入れ10分ほど煮立てま... |
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【遠赤外線焼】本枯れ鰹節 厚削節1kg
14,000円(税込)
本枯れ鰹節 厚削節 1kg*写真は100gのタイプです。500g、1kgには上部のチャックがついておりません。何度もカビ付けと日干しを繰り返した本枯の鰹節をよく洗浄した後、遠赤外線を使い高温で焼き上げてから1ミリ前後の厚みに削りました。強い香りとコクの... |
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【遠赤外線焼】本枯れ鰹節 厚削節500g
8,000円(税込)
本枯れ鰹節 厚削節500g本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。だしの取り方沸騰したお湯約1Lに厚削節50gを入れ10分ほど煮立てま... |
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濃厚なかつおだし おふくろぶし 8gx5個入
950円(税込)
濃厚なかつおだし おふくろぶし(5個入り)【商標登録商品】
*2023年12月より内容を一部見直しました
麦茶のように沸かして作るだしパックのかつおだしです。
本枯れのかつおぶし・かつおの荒節を使用しております。
鍋物料理に入れたままにしてもお手... |
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濃厚なかつおだし おふくろぶし 8gx10個入
1,800円(税込)
濃厚なかつおだし おふくろぶし(10個入り)【商標登録商品】
*2023年12月より内容を一部見直しました
*2024年5月より15個入→10個入へ変更しました
麦茶のように沸かして作るだしパックのかつおだしです。
本枯れのかつおぶし・かつおの荒... |
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【遠赤外線焼】本枯れかつおぶし粉削り(血合入)60g
1,650円(税込)
本枯鰹節 粉削り 60g
*2024年6月より内容変更いたしました
太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし
本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しまし... |
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【遠赤外線焼】本枯れかつおぶし粉削り(血合入)20g
880円(税込)
本枯鰹節 粉削り 20g
*2024年6月より内容量変更いたしました
太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし
本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。... |
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【遠赤外線焼】本枯れかつおぶし粉削り(血合入)200g
3,600円(税込)
本枯鰹節 粉削り 200g太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし*業務用のため袋上部のチャックはありませんのでご注意下さい。(一般のお客様のお買い求めいただけます)本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き... |
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