東京 日本橋 鰹節専門店 大和屋
(かつおぶし やまとや) 

 
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本枯れ鰹節 厚削節100g(血合抜)  
本枯れ鰹節 厚削節100g(血合抜) 2,000円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節100g(血合抜)本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。*血合(魚の血の部分)を抜いてある為、血合入に比べさっぱり...
 
本枯れ鰹節 厚削節500g(血合抜)  
本枯れ鰹節 厚削節500g(血合抜) 8,500円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節500g(血合抜)本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。*血合(魚の血の部分)を抜いてある為、血合入に比べさっぱり...
 
本枯れ鰹節 厚削節1kg(血合抜)  
本枯れ鰹節 厚削節1kg(血合抜) 15,000円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節1kg(血合抜)*写真は100gのタイプです。500g、1kgには上部のチャックがついておりません。本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレ...
 
 

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